Şubat ayının balıklarından olan, amatör balıkçıların oltalarında önemli bir yeri bulunan izmarit balığı hakkında merak edilen bilgiler, avcılığı ve lezzetli…

“Sinaritin o mavi lekelerini hangi ressamın kondurduğunu hep merak etmişimdir.” Sinarit balığı hakkında bilgiler, tarifler ve hakkında merak edilenler…

Denizdeki yakışıklı canavarların önemlilerinden, olta balıklarının en gözdelerinden akya balığı hakkında merak edilenler…

“Karadenizlilerin “Balık değildir o, hamsidur!” dedikleri hamsi için tariften göç programına kadar hakkında tüm merak edilenler.

“Dostlar, palamut balığı mutfağa girdiği ilk gün kutsanmalıdır.” Palamut balığı hakkında merak edilen bilgiler, avcılığı ve lezzetli tarifler yazımızda…

Padişahların peşinden koştuğu, sularımızın en lezzetlilerinden lüfer kayboluyor

Tuzlamasıyla meşhur, Marmara ve Ege’nin lezzetli balıklarından sardalya hakkında merak ettikleriniz ve lezzetli bir tarif ilginç yazımızda.

Denizlerin şövalyesi, derin su avcısı, Yaşlı Adam ve Deniz kitabının baş kahramanlarından kılıç balıkları hakkında bilgiler ve tarif önerileri…

“Gırmızı”lar taş balıklarının en lezzetli, en canavar, en yakışıklı olanlarıdır. Ağzının tadını bilenlerin, tüm düzgün balık lokantalarının ve amatör-profesyonel tüm…

Romalılar Barbunya Balığı’nı en değerli balıklardan sayar, şölenlerde baş köşeye koyarlarmış. Peki barbunya nasıl bir balıktır? Ne zaman ve nasıl…