Nisan ayı, bazı balıkların lezzetinin zirve yaptığı bir dönem. Av yasağının başlamasıyla birlikte büyük balıkların tezgâhlardaki sayısı azalırken, küçük balıklar…
Mevsiminde tüketilen balıklar, yalnızca daha lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda besin değerleri açısından da en yüksek seviyede oluyor. Peki Mart…
Bu ay dergimizde neler var?
